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목록봄동된장국 (1)
소박하고, 간결한 일상

안녕하세요 꼬니에요 : ) 얼마전 한살림 에서 구입한 봄동으로 오늘 아침에 봄동된장국을 끓였어요 한살림에선 봄동 500g이 2천원에 판매가 되고 있고 생각보다 500g의 양이 상당하더라구요 ㅎㅎㅎ 봄동이란? 배추의 재배품종이에요 봄동이라는 이름처럼 봄 즈음 수확되는 배추라고 생각하시면 되요 요즘에 시장에 가면 봄동이 아주 저렴한 가격으로 판매가 되고 있어요 추운겨울 언땅에서도 잘 자라서 억센편이지만 고소하고 단맛이 강한 배추에요 봄동으로 봄동겉절이, 봄동된장국 을 많이 만드시고 저는 이번에 봄동된장국을 만들었어요 ㅎㅎ 아침에 일어났는데 춥게 잤는지 몸이 으슬으슬 해서 냉장고에 손질해뒀던 봄동을 꺼내 된장국을 끓이기로 했어요 미리 봄동을 손질해서 그런지 봄동된장국 끓이는 시간은 채 15분이 안되더라구요 ㅎ..
먹는중/소소한 밥상
2020. 1. 15. 12:24