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목록스타벅스&커피빈 이야기 (15)
소박하고, 간결한 일상

바리스타, 슈퍼바이저 급여 20년 기준 커피빈 슈퍼바이저 급여 공개 안녕하세요 함스타에요 :D 제 포스팅 비댓으로 커피빈 급여에 관해서 여쭤보시는 분들이 많아서 급, 포스팅 작성하게 되었어요 ㅎㅎ 2020년 기준으로 커피빈 바리스타 급여, 커피빈 슈퍼바이저 급여 는 잡코리아에 공개가 되어있고 이 포스팅은 잡코리아 기준으로 작성되었습니다! 커피빈 슈퍼바이저 채용 조건 커피빈 본사 홈페이지 채용조건과 잡코리아 기준 채용조건은 동일하지만 학력부분이 조금 달라요 커피빈 본사 홈페이지 기준으론 학력이 고졸이상 이지만, 잡코리아기준으론 학력무관 으로 공개되어 있어요! 커피빈 슈퍼바이저 급여 슈퍼바이저로 입사시 처음엔 7시간 근무부터 시작이 되고 3개월 근무 후 자체평가 이후 8시간 근무로 변경이 됩니다 7시간 근무..

안녕하세요 꼬니에요 :D 설에 은평구에 있는 시댁에 갔다가 그 쪽에 은평구한옥마을 이 조성되어 있는게 생각이 나서 집으로 가던길 유턴해서 다녀온 은평구한옥마을 이에요 ㅎㅎ 예전에 한끼줍쇼를 시청하다가 '저기 한번 가보고 싶다' 했었는데 드디어 갔네요 ㅎㅎㅎ 은평한옥마을은 주차장이 넓게 조성되어 있어서 주차장에 차를 주차하고 다니시면 되요 하지만 전주한옥마을 같은 느낌은 안나더라구요 아무래도 실제로 사람이 살고있는 주거지역이라서 그런지 조용하고 고즈넉하면서 예쁜 건물들을 구경하기엔 딱 좋았지만, 걸어다니면서 무얼 먹는다던가 하기엔 어려웠어요 (주전부리 파는곳이 별로 없더라구요 ㅎㅎ) 흔하디 흔한 CU편의점도 은평한옥마을에서는 색다르게 꾸며놨고 투썸도 은평한옥마을 스럽게 해놨더라구요 ㅎㅎ 은평한옥마을 분위기..

안녕하세요 꼬니에요 : ) 얼마전 남편이 선물이라며 가방에서 주섬주섬 꺼내준 강릉 커피빵 (박이추 커피빵) 이에요 ㅎㅎ 커피콩빵 이라고 해서 커피 원두 모양의 만주 인데요 많은 곳에서 팔기도 하고 평소에 만주를 좋아해서 여기저기서 사먹었던 기억이 있어요 그런데 어디서 익숙한 이름이..? 박이추 바리스타 ?? 커피 애호가들 사이에서 유명한 박이추 바리스타가 운영하는 보헤미안 박이추 커피공장에서 만든 원두가루가 들어가는 커피콩빵이에요 ㅎㅎ 대표이미지 삭제 커피콩빵은 만주빵이에요 촉촉한 겉 표면에 달콤한 강낭콩앙금이 들어있고 원두분말이 함께 들어가 있어서 은은하게 커피향, 커피맛도 나는 빵이였어요 성분표를 보니 커피콩빵 하나당 칼로리가 79kcal로 낮은편은 아니지만 뭐.. 만주는 칼로리 생각하고 먹는 간식은..

안녕하세요 꼬니에요 : ) 저희 동네에는 강아지를 산책시킬 수 있는 코스가 굉장히 잘되어 있는데, 애정하는 많은 곳중 저희의 최애는 방학천 이에요 ㅎㅎㅎ 얼마전 방학천에 쌍문빵곳간 이라는 쌍문동빵집 이 생겨서 다녀왔어요 ㅎㅎㅎ ▶▶생긴지 얼마안된곳이라 건물주소만 나오네요 금강아미움파크타운 1층 입니다!! 쌍문동빵곳간 이라는 간판이 눈에 딱 띄더라구요 ㅎㅎㅎ 오전에 별이와 산책을하면 방학천에 빵굽는 냄새가 솔솔 나기까지..! 베이커리겸 카페인 꽤 큰 규모의 쌍문동빵집 이에요 쌍문빵곳간 영업시간 AM 11:00 PM 10:00 쌍문빵곳간 의 가게 내부는 이렇게 되어있어요 좌석도 많고 가게가 넓은편이여서 이 근처 유치원, 어린이집에 애들 등원시키고 커피한잔 하기 좋을 것 같더라구요 ㅎㅎㅎ (오픈시간이 늦어서 ..

안녕하세요 꼬니에요 : ) 저는 주말에 강릉엘 다녀왔어요 > 안목해변에 위치하고 있어서 커피한잔하며 바다를 볼 수 있어요 강릉역에서 내려서 안목해변까지 택시타고 10분정도?면 도착하는 곳이라서 자차를 이용하지 않아도 택시로 오시는 분들도 참 많더라구요 ㅎㅎ 주말에 강릉카페거리주차 는 정말 헬.... 안목해변주차 는 정말 헬.... 저는 평일에 갔는데도 사람이 왜이렇게 많은지 안목해변 앞 주차장을 이용하려고 했는데 차가 너무 많아서 결국 주차를 못했어요 그래서 결국 유턴해서 돌아오다 카페 내 주차장이 있길래 그리로 냉큼 들어갔어요 ㅎㅎ 바로바로 롱브레드안목점 입니다 >

안녕하세요 꼬니꼬니 에요 : ) 오늘은 제가 카페쪽 일을하며 배웠던 일들 그리고 카페운영팁 과 카페오픈 할 때 필요한 작업 포스팅을 해보려고 해요 오늘 준비한 포스팅은 카페운영 카페창업 을 막 시작하시려는 예비 사장님들에게 도움이 되는 포스팅일거라고 생각해요 제가 사용한 머신은 커피빈에스프레소머신 인 라심발리 LACIMBALI 에요 에스프레소 추출 시 중요한 부분 ☞그라인더에서 토출한 원두 가루는 꼭 수평이 되게 템핑을 해야해요 이유> 모든 면에 균일하게 물이 들어가 추출이 되야하기 때문이죠 수평이 맞지 않게 템핑을 했을 경우 에스프레소가 제대로 추출되지 않을뿐더러 추출되는 양도 달라서 꼭 수평되게 템핑 해 주세요 ☞영업 시간 중 정해진 시간에 백블러싱을 해야해요 이유> 커피오일과 원두 찌꺼기가 샤워스크..

안녕하세요 꼬니꼬니 에요 : ) 며칠전 차(tea)에 관한 포스팅을 작성하고 https://hamgoeun.tistory.com/47 [일로만난사이 이효리편] 이효리가 구입한 청차 에 대해서 알아보기 안녕하세요 꼬니꼬니 에요 : ) 얼마전 tvN 에서 일로만난사이이효리편 을 방송했어요 제주도에 가서 유재석씨가 이효리, 이상순씨를 만나 녹차밭에서 단순노동을 하며 힐링(?)을 하는 프로그램 이였는데요 거기서.. hamgoeun.tistory.com 커피에 관해서 포스팅을 작성하는것도 좋을것같아 준비해봤어요 커피의 종류에 대해서 종종 포스팅을 작성할 예정이고, 오늘은 커피 중에서 에스프레소와 드립커피 에 대한 포스팅 준비해봤어요! 1. 에스프레소(Espgesso) 란? 에스프레소란? 고압, 고온 의 물을 미세..

안녕하세요 꼬니꼬니 에요 : ) 오늘은 제빙기리뷰 를 준비해봤어요 요즘 가정에서도 제빙기 많이 사용하신다고 하시더라구요 ㅎㅎ 매년 여름마다 카페 제빙기 얼음 관련한 세균수 기준치 초과 뉴스가 나오는데.. (19년 7월 기사에요!) http://www.shinailbo.co.kr/news/articleView.html?idxno=1185665 주요 카페 프랜차이즈, 얼음서 세균수 기준치 초과 - 신아일보 주요 카페 프랜차이즈 41곳의 제빙기 얼음이 세균수와 과망간산칼륨이 기준치를 초과했다.식품의약품안전처(처장 이의경)는 6월10일부터 7월9일까지 커피전문점 등에서 사용하는 얼음 등 총 428건을 수거 검사해 ... www.shinailbo.co.kr 이런 뉴스를 보니 아이스 음료를 마시는게 좀 꺼려지더라구..