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소박하고, 간결한 일상

이번주 내가 먹었던 것들.

고구마빵 오븐을 구입하고 정말 저는 잘 활용하고 있어요 홈쇼핑에서 구입한 밤고구마 6kg을 소진하기 위해서 부랴부랴 만들어본 고구마빵인데 맛은 있으나.. 너무 수고스러워서 다음번엔 만들지 않는걸로. 에프에 돌린 고구마를 앙금으로 만들어 빵 속에 넣었는데 우선 고구마를 에프에 돌리고, 빵을 반죽해서 발효하고, 고구마를 으깨서 앙금으로 만들고, 빵을 성형해서 앙금을 넣고, 꽈배기 모양으로 틀어주는 이 모든 과정이 정말 수고스럽더라고요 처음이자 마지막으로 만들어본 고구마빵 안뇽 자두, 배, 사과, 복숭아 시어머니가 서울에서 보내주신 과일이에요 과일이 요즘 비싸다며 과일 못먹을까봐 보내주셨는데.. 과일보다 택배비가 더 나왔겠더라고요 ㅜㅜ 잘먹겠습니다! 현미밥과 아욱국, 양배추볶음, 고사리나물, 깻잎장아찌, 무말..
먹는중/소소한 밥상 2020. 9. 17. 10:00
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