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소박하고, 간결한 일상

병아리콩 활용법 (+칙팝, 샐러드, 후무스, 밥)

병아리콩의 다양한 요리법 병아리콩으로 이것저것 해보기! 안녕하세요 함스타에요 :D 예전에 열심히 살 빼보겠다고 식사대용으로 먹을 수 있는 콩 종류가 뭐가 있을까 검색하던 중 콩의 비린맛이 없어서 먹기 쉽다는 병아리콩을 접하곤 부랴부랴 인터넷에서 주문했어요 처음엔 병아리콩을 삶아서 소금+후추+들기름 과 함께 섞어 먹으며 '와, 엄청 맛있다' 했지만 그것도 곧 질려버린 나의 입맛. 병아리콩 칙팝 만드는 법 병아리콩 샐러드 만드는 법 병아리콩 후무스 만드는 법 그 이후로 병아리콩을 에어프라이어에 튀기면 엄청 꼬소하다는 이야기를 듣고 일명 병아리콩 칙팝 도 해서 주섬주섬 먹었더랬죠 그리고 샐러드에도 넣어서 먹기도 병아리콩후무스를 만들기도 했어요 하지만 그 슴슴한 맛 때문에 금방 질려버리더라고요 ..... ㅠㅠㅠ..
먹는중/소소한 밥상 2020. 8. 3. 10:30
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