소박하고, 간결한 일상

오븐을 구입하고 나서 다른 빵들은 잘 모르겠지만 식빵을 구입하는 일은 현저히 줄었다. 생각보다 식빵 만들기가 어렵지 않고, 특별한 재료도 필요하지 않아 종종 식빵을 만들어먹는데 내가 애용하는 레시피는 바로 비건식빵! 버터나 우유가 들어가지않아 담백하고 3차까지 발효를 해서 그런지 꽤나 폭신하다. 우선 감자를 삶아 으깬 후 마요네즈+양파다짐을 넣고 매쉬포테이토를 만든 후 만들어놓은 식빵에 촥 올려주어 냠냠쩝쩝. 확실히 파는 샌드위치보다 덜 느끼하고 달지않아 식사대용으로 먹기에 너무 좋다 ㅎㅎ 새로운 반려식물을 들였다 튤립과 치자나무. 꽃이 있으니 거실이 화사해지고 풍성해지고 있다 :) 근데 문제는 저 화분을 놓을 화분 거치대가 없다는 점. 요즘 별이 먹성이 어마어마해서 생전 관심없는 화초를 종종 뜯어먹어서..

SK매직 복합렌지 활용법첫 오븐 구매, 오븐레인지 활용하기안녕하세요 함스타에요 :D누구나 처음 구매하는 건 신기해서 이것도 해보고 저것도 해보잖아요? 제가 지금 그래요.저의 첫 오븐 덕분에 이것도 해보고 저것도 해보는 시간을 갖고 있어요 처음엔 베이킹만 하겠지 싶었는데 웬걸, 오븐으로 할 수 있는 요리가 정말 무궁무진하더라고요 :-D 군고구마도 해먹고 블루베리 머핀도 해먹었어요저 블루베리 머핀은 아침에 커피를 마시는데 달달한 무엇인가가 당겨 급 만들어보았어요 머핀은 발효를 하지 않아도 되니 금방금방 만들 수 있는 것 같아요 :-D 고구마를 얇게 슬라이스해서 소금+오일+후추를 넣어 쓱쓱 버무린 다음에 에어프라이어모드로 180도 10분 튀겨줬어요 짠, 꽤나 맛있는 고구마칩 완성이오! 인터넷 레시피에 후추를 ..