소박하고, 간결한 일상

안녕하세요 꼬니꼬니 에요 : ) 요즘 햇밤철이라서 그런지 시장엘 나가보면 햇밤을 파는곳이 많더라구요 ㅎㅎ 그래서 냉큼 구매해서 사왔는데, 쪄먹을까 하다가 에어프라이어로 군고구마도 곧잘 해먹어서 이번엔, 에어프라이어로 군밤 만들기에 도전해봤어요 에어프라이어로 군밤 만들기도 병아리콩으로 칙팝 만들기처럼 아주아주 간단하더라구요 기왕 먹는거 밤의 효능도 알아볼까? 해서 검색을 해봤어요 ㅎㅎ 밤의 효능 밤은 쌀에 비해 비타민 B1이 4배 이상 함유되어 있어 피부를 윤기있게 가꿔주고 노화를 예방해 주며 머리카락이 검어지고 머릿결을 부드럽게 하는 작용도 한다. 밤에 풍부하게 함유되어 있는 비타민C는 알코올 분해를 돕는다. 비타민이 풍부하고 가을이 제철이라 가격도 아주아주 착하답니다 그럼 에어프라이어간식만들기 포스팅 ..

안녕하세요 꼬니꼬니에요 : ) 예전에 한창 다이어트 할 때 포만감에도 좋고, 슈퍼푸드라는 병아리콩을 한아름 사놨다가 삶아먹는데 지쳐 한동안 쟁여놓고만 있었는데 우연히 인터넷에서 병아리콩요리 에 대해 알게되서 포스팅 해봐요 ㅎㅎ 요즘 다들 에어프라이어기 있으시죵? ㅎㅎ 그걸로 아주 쉽게 만들 수 있는 에어프라이어간식 입니다 에어프라이기가 없으신 분들은 오븐으로도 쉽게 만들 수 있어요~! 병아리콩이란?? 병아리콩은 콩과에 속하는 식물로 이집트콩이라고도 한다. 씨의 전체적인 외관이 병아리의 머리 모양과 비슷한 특징이 있으며, 맛은 밤맛이 나고 풍부한 단백질을 보유하고 있다. 주로 중동 지역에서 자라며, 건조한 기후에서도 잘 자란다.- 위키백과 여기서 중요한건 맛이 밤맛이라는거에요 다른 콩에 비해서 비린내가 덜..