소박하고, 간결한 일상

고구마빵 오븐을 구입하고 정말 저는 잘 활용하고 있어요 홈쇼핑에서 구입한 밤고구마 6kg을 소진하기 위해서 부랴부랴 만들어본 고구마빵인데 맛은 있으나.. 너무 수고스러워서 다음번엔 만들지 않는걸로. 에프에 돌린 고구마를 앙금으로 만들어 빵 속에 넣었는데 우선 고구마를 에프에 돌리고, 빵을 반죽해서 발효하고, 고구마를 으깨서 앙금으로 만들고, 빵을 성형해서 앙금을 넣고, 꽈배기 모양으로 틀어주는 이 모든 과정이 정말 수고스럽더라고요 처음이자 마지막으로 만들어본 고구마빵 안뇽 자두, 배, 사과, 복숭아 시어머니가 서울에서 보내주신 과일이에요 과일이 요즘 비싸다며 과일 못먹을까봐 보내주셨는데.. 과일보다 택배비가 더 나왔겠더라고요 ㅜㅜ 잘먹겠습니다! 현미밥과 아욱국, 양배추볶음, 고사리나물, 깻잎장아찌, 무말..

에어프라이어 요리법 에어프라이어로 비건 올리브빵 만들기 안녕하세요 함스타에요 :D 저는 오븐이 없어요... 오븐을 계속 살까말까 고민중이에요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 우선 갖고 있는 에어프라이어로 만들 수 있는 베이킹 다 해보고, 그 이후에도 제가 베이킹을 여전히 흥미있어 한다면? 그 때 오븐을 구입하려구요 그래서 제가 만드는 베이킹은 무조건 에어프라이어 로 만드는 베이킹이고, 집에 버터, 우유, 계란 을 구비하지 않아서 언제나 비건 베이킹이랍니다 ㅎㅎ 저번엔 스콘을 만들었고, 이번엔 올리브 빵을 만들어봤어요 강력분 250g 설탕 2g, 소금 4g, 드라이이스트 3g 블랙 올리브 50g 미지근한 물 215g 식물성기름 6g 레시피출처- https://blog.naver.com/parksm15/221855029768 ..