따뜻한 겨울나기) 뱅쇼키트로 뱅쇼 만들기

 

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<건강한밥상>

따뜻한 겨울나기 프로젝트

뱅쇼키트로 뱅쇼 만들기

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얼마전 엄마에게 택배하나를 받았는데, 바로 ★★뱅쇼키트

엄마친구가 선물로 줬다는데 본인은 귀찮으니 너 줄께! 라며 나에게 토스해주셨다.

 

뱅쇼란?

따뜻하게 끓여 알콜이 없는 와인

시나몬, 과일, 향신료 등을 첨가하여 따뜻하게 마시는 음료인데 유럽에서 즐겨 마시며, 요즘엔 우리나라에서도 겨울철에 많이 마시는 음료.

 

 

이렇게 소포장 되어 키트가 배달왔는데 구성품이 꽤 푸짐하다

시나몬스틱, 오렌지, 파인애플, 사과, 팔각, 자몽 등등 다양한데 이 키트를 모두 넣고 끓여주기만 하면 된다.

 

 

 

뱅쇼키트 보내줄께 라는 엄마의 카톡에 그 날 바로 코스트코에 가서 저렴이 와인으로 하나 골라왔는데 한모금 마셔볼까 라며 살짝 마셔보니

잉, 너무 맛있잖아

와알못인 나에겐 저렴이 와인이 딱인가? 이번에 구입한 와인이 그 전에 사두었던 또다른 저렴이 옐로우테일 와인보다 좀 더 바디가 무거워서 내 취향 저격

급 옐로우테일 와인으로 뱅쇼를 끓이기로 했다(ㅋㅋㅋ)

 

 

 

 

와인 750ml에 뱅쇼키트에 들어있던 말린 과일들을 모두 넣어준 후 15분간 끓이면 뱅쇼 완성

 

 

 

와인 한병을 다 부었는데 끓이면서 수분이 날라갔는지 뱅쇼 양이 너무 적....다 😭

후루룩 마셔보니 나에겐 좀 진한편이라 뜨거운 물 섞어 희석해 마시니 꿀맛.

 

 

 

동상걸린 기념으로다가 요즘 전기장판에 두툼한 수면양말+털실내화+(별이와 나의)애착이불 덮고 뱅쇼 후루룩 한잔 하니 이곳이 천국이네

추운 겨울 상큼한 뱅쇼 한잔 하세요오옹 👍